Hallo everyone!! Balik lagi bersama saya, nah kali ini saya mau membuat mie tumis kuah mercon nih pas banget dibuat kalau cuaca dingin gitu. Tanpa basa-basi lagi yuk di simak mulai dari bahan-bahan sampai cara pembuatannya !!
Bahan-Bahan:
-Mie instan
-1 butir telur
-2 lembar sawi putih/caisim
-3 cabai merah keriting, 5 cabai rawit merah
-3 siung bawang putih, 4 siung bawang merah
-Lada bubuk secukupnya
-Kaldu secukupnya
Cara Pembuatan:
-Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, bawang merah
-Panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukan telur dan aduk-aduk dan berikan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih
-Masukan mie dan sayurannya berikan garam, lada, dan kaldu secukupnya. Masak hingga matang
-Lalu angkat dan pindahkan di mangkuk. Mie tumis kuah mercon siap disajikan selagi hangat
Komentar
Posting Komentar